|
Индивидуальный туризм в БолгарииВ мире болгариских монастырей.Болгарские монастыри-скрывающие за своими строгими каменными лицами не «божественную», а по человечески живую и теплую красоту, и сегодня поражают своей гармоничной архитектурой, иконописями и резчиками по дереву в изящных рисунках икон.
Уникальная стенопись, редкостные рукописные книги, великолепные архитектурные ансабли это всего лишь часть исторического и культурного богатства, которое каждый турист может увидеть при поездке в своеобразный мир болгарских монастырей.
Их число превышает 150 по всей стране. Монастыри, как правило, находятся в горах, среди живописной природы.
Самый выдающийся памятник болгарской архитектуры и культуры эпохи Национального Возрождения это Рильский монастырь (10в.). На протяжении минувших столетий он зарекомендовал себя как ревностный хранитель болгарского духа и языка. Самое богатое собрание древних ценных рукописей, грамот и икон, библиотека, насчитывающая около 16000 томов старопечатных книг.
В зеленых дебрах Родопских гор стоит один из старейших на наших землях монастырей Бачковский. Основанный в 1083г., он обладает богатой музейной коллекцией и библиотекой старопечатных книг и рукописей.
Почти четыре века назад основан и третий по величине болгарский монастырь Троянский. Его великолепная живопись творение рук выдающегося художника эпохи Возрождения Захария Зографа.
Вокруг Велико Тырново, столицы Второго Болгарского царства, расположено множество монастырей, которые уберегли память и творения бурной эпохи Преображенский монастырь, монастырь «Святой Петр и Павел», Капиновский монастырь, Дряновский монастырь, Сокольский монастырь….
Аладжа монастырь
Средневековый монастырь в скалах, расположен в 14 км к северу от Варны и в 4 км к западу от КК ‘’Золотые пески’’
Создан в 13 в монахами отшельниками в искусственно выдолбленных в мягких известковых скалах пещерах, на трудно доступной высоте 812 м. Здесь сохранились надписи 1314 вв.
ПО СЛЕДАМ БОЛГАРСКОГО ВИНА…Помимо великолепной природы и чудесного климата, теплого моря, заснеженных гор и целебных минеральных источников Болгария предлагает и другие возможности полноценного отдыха живописные города и села-музеи, колоритный фольклор и самобытные традиции…
В последние годы болгарское вино заняло прочное место на полках магазинов во многих европейских странах.
Унаследованное от фракийцев виноделие имеет тысячелетние традиции, одно из самых древних ремесел болгарского народа. Первые виноградари и виноделы появились на болгарских землях тысячелетия назад, и с тех пор цивилизации унаследовали это мастерство.
Археологические раскопки доказывают, что виноделие зародилось в Тракии, где сильно был выражен с свое время культ бога виноградной лозы и веселья Дионисия.
Археологами было найдено рельефное изображение фракийского бога вина Севациоса, которые недвусмысленно говорят о традициях наших прадедов в производстве вина.
В более поздний период истории болгарского народа, к середине IX века, виноделие достигает таких размеров и такого разнообразия, что тогдашний болгарский владетель хан Крум издает закон, обязующий народ уничтожить виноградники.
Но любовь народа к выращиванию и культивированию винограда, а также к производству ароматичного вина взяла верх.
Множество фольклорных песен и праздничных ритуалов, которые сохранились до наших дней, показывают, что виноделие всегда было и продолжает быть тесно связано с образом жизни и бытом болгарского народа. Болгария единственная в мире празднует День виноградаря. Это день Трифона Зарезана, 14 февралья, когда празднично одетые жители виноградарских районов выходят на виноградники, чтобы совершить древний обряд подрезания виноградной лозы.
Самые знаменитые болгарские сорта вин каберне, совиньон, мерло, шардоне , траминер изготовляются из винограда, выращиваемого в различных районах страны.
Самые известные винные погреба в Евксинограде, Павликени, Плевене, Русе, Сухиндоле, Хасково, Софии, Варив, Поморье и Лясковице.
Наиболее старый сорт винограда, который акклиматизировался в Болгарии, это памид, ему уже около 5 6 тысячелетий. Греки и финикийцы перевезли много разных сортов.
Сегодня производятся следующие виды белых вин: Тамянка, Димят, Ракацителли, Рислинг, Шардоне. Среди белых нужно указать на Евксиноград, Мускат из Карпово, Сунгурларский мускат. Хан Крум, Димят, Тамянка и другие.
Нельзя пренебрегать и полусухие шипучие вина «Искра» белые и красные.
Красные вина полученные из местных сортов винограда: памид, гымза, мавруд, мелнишко каберне. Самые лучшие красные вина: Мавруд, Мельник, Мерлот, Стамболово, Гымза, Новое Каберне.
Болгария экспортирует вина более чем в 70 стран мира…
И когда сядете за стол с болгарами, на забудьте сказать: «НА ЗДРАВЕ».
Искателям самобытных традиций этим туром предлагаем встречу со звучными напевами болгарского фольклора, пикантной национальной кухней и тонким ароматом болгарских вин.
Мы предлагаем Вам посетить известные места виноделия:
Мелник широко известен как виноградарский и винодельческий центр. Мельникское вино зреет в глубоких погребах, скрытых под пирамидами, или в домашнем подполье.
Здесь Вы насладитесь вкусом вина прямо из огромных бочек в специальных тавернах, расположенных в погребах-пещерах.
Велико Тырново один из самых живописных болгарских городов.
Вас здесь поразит необычная красота этого города каменные дома, расположенные амфитеатром на крутых берегах реки Янтры, исторический холм Царевец с Дворцовым комплексом, Патриаршией и Балдуиновой башни.
Великотырновская область обеспечивает 24 % производства винограда в стране.
Мы Вам предлагаем здесь дегустацию вина в винзаводе в городе Лясковец.
Арбанаси поселок расположен в 3 км к северо-востоку от г. Велико Тырново.
Об Арбанаси упоминается в старинных хрониках как о резиденции царей Второго Болгарского государства. Замечательные многочисленные церкви, красивые дома, фонтанчики питьевой воды….
Здесь в отеле «Винпалас» Вы попробуете широкий спектр болгарских вин из этого известного виноградарского региона. |
Для контактов: Тел.(GSM) : ++35998382757 | ++35987415241 ICQ : 257360 E-mail: asa_ltd@abv.bg Адрес : Bulgaria, Varna, bul. Primorski 91 Контактное лицо : Илона Шиманская
|
|
|